Статьи

Выращивание томатов в теплицах и во временных пленочных укрытиях

Выращивание томатов в теплицах и во временных пленочных укрытиях

18 мая 2016



Томаты в теплицах и плёночных укрытиях выращиваются через рассаду. Семена приобретенные в фирменных пакетах не требуют предпосевной подготовки, так как   уже обработаны от вредителей. Их сеют сухими.


 чтобы получить очень ранний урожай, готовят 40 – 60 дневную рассаду с уже цветущим первым соцветием для индетерминантных томатов, и со сформировавшейся первой кистью, но до цветения первого цветка - для полудетерминантных и детерминантных томатов. Возможна высадка в теплицу, 35 дневной рассады выращенной в кассетах, без пикировки.


Рассаду томатов высаживают на постоянное место, когда почва в теплице на глубине 10 см. прогреется до +15˚С. (Для Волгоградской области это 15 апреля ± 5 дней для необогреваемых теплиц). Оптимальная температура воздуха для роста и развития томата 22˚ ÷ 25˚С.


Семена сеют ( в первой декаде февраля ) в специальные ящики или кассеты заполненные питательной, рыхлой, воздухопроницаемой почвенной смесью, как правило на основе торфа с добавлением песка и минеральных удобрений, заглубляя их на 1,5 – 2 сантиметра.


Почвенную смесь в ящиках (кассетах) за 5 – 7 дней до посева семян проливают 0,1% раствором (1 ст. ложка на 10 литров воды) «Экстрасола - 55». Обработка почвы «Экстрасолом - 55», позволяет избежать заболевания рассады «чёрной ножкой». Ящики (кассеты) после посева укрывают полиэтиленовой плёнкой и добавочно, до всходов, светонепроницаемым материалом или ставят в затенённое место.


Оптимальная температура почвы, для прорастания семян 24˚ ÷ 26˚С. При такой температуре и высокой влажности грунта они, имея хорошие посевные качества, всходят на 4 – 6 день. Если температура почвы ниже 24˚ ÷ 26˚С, или часто изменяется, семена томатов всходят гораздо медленнее или загнивают и не всходят!


Укрывающую ящики (кассеты) плёнку после появления 30% всходов, снимают, а ящики (кассеты) освещают (выставляют на свет).


После раскрытия семядолей, температуру воздуха снижают до 18˚ ÷ 20˚С днём и 15˚ ÷ 16˚С ночью, что предохраняет сеянцы от вытягивания. Через неделю её повышают: днём в солнечную погоду до 20˚ ÷ 22˚С, в пасмурную – до 18˚ ÷ 19˚С, ночью до 17˚ ÷ 18˚С.


Если рассада выращивается не в кассетах, то при появлении третьего настоящего листа её пикируют в горшочки диаметром от 8 см. заполненные почвенной смесью или на стеллажи с почвой высотой более 10 см. При пикировке в холодные парники или во временные плёночные укрытия берут сеянцы уже с тремя настоящими листьями.


Почву в пикировочных ёмкостях (во временных плёночных укрытиях) за 5 – 7 дней до пикировки проливают 0,1% раствором «Экстрасола – 55», для того, чтобы избежать заболеваний «чёрной ножкой».


Пересаженные сеянцы поливают тёплым 0,1% раствором «Экстрасола - 55» и притеняет на 1 – 2 дня, что способствует их быстрому укоренению.


Если почва, во временных плёночных укрытиях, не прогрелась до температуры выше 15˚С, не следует пикировать в неё сеянцы. Корневая система томата при температурах ниже 15˚С практически не функционирует.


В случае пикировки сеянцев непосредственно в грунт парника или теплицы, они при последующей пересадке на постоянное место теряют 50 – 60% корней. Это приводит к плохому укоренению рассады, отставанию её в росте и развитии. Для улучшения приживаемости такой рассады, за 5 – 7 дней до её пересадки, ножом в двух взаимно перпендикулярных направлениях прорезают парниковую почву на глубину 10 – 12 сантиметров и проливают её раствором «Спидфола Амино Марин» (30мл. на 10л. воды). В местах прорезов образуются новые многочисленные корешки, которые позволят рассаде прижиться на постоянном месте с полной гарантией.


Для будущего урожая, очень важно при выращивании рассады соблюдать режимы влажности, освещённости и температуры. На начальных этапах роста растений, температура воздуха поддерживается в солнечные дни днём 20˚ ÷ 22˚С, ночью 15˚ ÷ 17˚С. В пасмурные дни, днём – на 2˚ ÷ 3˚С ниже. В фазе 4 – 5 листьев – температуру снижают до 18˚ ÷ 20˚С днём и 12˚ ÷ 14˚С ночью. За 1 – 2 недели до пересадки рассады на постоянное место температуру воздуха днём понижают до 16˚ ÷ 18˚С. Температура почвы в процессе выращивания рассады должна быть не ниже 18˚ ÷ 20˚С!


Поливы рассады проводят очень умеренно, в солнечные дни, с утра, совмещая их с подкормками. За неделю до высадки – полив рассады прекращают.


Рассаду подкармливают: - через 10 дней после пикировки – 1й раз; - за 10 дней до высадки на постоянное место – 2й раз. Для подкормки используют раствор полного минерального удобрения (-Яра Мила Комплекс; - Кемира – Люкс; - Грин-Го 18-18-18+1,3MgO и т.д. ) и Спидфола Амино Марин (50г. Яра Мила или 20г. Кемира Люкс или 50г. Грин-Го + 20мл. Спидфол Амино Марин - на 10л. воды).




Томаты растут и плодоносят на любых почвах, кроме, очень кислых! Однако, для получения богатого урожая красивых, вкусных и полезных плодов – лучше, если это будут плодородные суглинки, хорошо аэрируемые, влагоемкие с высоким содержанием гумуса, и питательных веществ, с реакцией почвы близкой, к нейтральной. Участок, на котором выращивается томат, не должен соседствовать с полем, на котором растёт картофель!


Осенью перед глубокой перекопкой почвы внести перепревший навоз или перегной из расчёта до 6 кг. на кв. метр. Осенью же, можно внести суперфосфат (60 – 80г. на кв. метр) и сернокислый калий (20 – 30г. на кв. метр). Вносить их следует на глубину 12 – 15см. Однако лучший результат даёт весеннее внесение минеральных удобрений.


Под весеннюю культивацию почвы необходимо внести по 80г. «Яра Мила комплекс», «Сотки Универсальной бесхлорной» или, «на худой конец», «Азофоски» на квадратный метр, а непосредственно в посадочную лунку – 15г. суперфосфата.


Азотные удобрения вносятся позже, во время роста плодов. Даже небольшой избыток АЗОТА на ранних стадиях роста растений томата задерживает их развитие и формирование раннего урожая. Поэтому и свежий навоз непосредственно под посадку томатов вносить не рекомендуется.


За 5 -7 дней до высадки рассады, почву в теплице необходимо пролить 0,1% раствором «Экстрасола – 55», расходуя 10 литров раствора на 2 – 3 кв метра площади теплицы.


На 1 кв. метр высаживают от 2,5 до 4,5 растений томата, лентами по 2 ряда. Расстояние между лентами 70 – 90 см., между рядами в ленте 50 – 60 см., между растениями в ряду от 30 до 50см. в зависимости от сорта томата.


С целью профилактики грибных заболеваний рассаду, за 7 – 10 дней до высадки на постоянное место, обрабатывают системными фунгицидами: «Ридомил Голд» или «Танос» или медьсодержащими фунгицидами: «Курзат Р», «Ордан». В целях защиты растений после высадки на постоянное место от вредителей, за 2 – 3 дня до высадки необходимо обработать рассаду системным инсектицидом: «Актара» или «Конфидор».


За одни сутки до высадки на постоянное место, рассаду обильно поливают «под корень» смесью полного минерального удобрения (50г. Яра Мила комплекс или 50г. Грин-Го 18-18-18+1,3 на 10 литров воды) и Лигногумата с микроэлементами (50мл. на 10 л воды), и опрыскивают по листу раствором «Эпина – экстра» или «Циркона» (1 ампула на 3 литра воды).


Рассаду, выращенную правильно, сажают вертикально, заглубляя в почву до уровня - между семядольным и первым настоящим листом. Чем меньше рассада потеряет корней при пересадке, тем выше её приживаемость и активней первоначальный рост, тем раньше томат начинает плодоносить! Рассаду желательно высаживать на постоянное место в пасмурные дни или вечером, тогда она лучше приживается и быстрее трогается в рост. Для стопроцентной приживаемости и усиленного развития корневой системы необходимо использовать Спидфол Амино Марин или Радифарм – биостимуляторы развития корневой системы. После высадки рассаду томатов полить под корень сначала чистой водой, затем раствором Спидфола Амино Марина или Радифарма - 30мл. на 10л. воды, с расходом 0,5л. на растение. Через 7 дней обработку повторить с дозой 15мл. на 10л. воды. В системах капельного орошения, Спидфол Амино Марин или Радифарм вносится по такой же схеме, с расходом 50 – 60мл. на 100 кв. метров посадок - при высадке и 30мл. через 7 дней.


Через 2 – 3 дня после посадки, растения необходимо подвязать шпагатом к проволоке, натянутой на высоте 2,2м. Нижний конец шпагата подвязывают к растению под 1 – 2 листом, верхний – привязывают к проволоке скользящей петлёй, что даёт возможность ослабить его натяжение при подкрутке вокруг стебля томата. Подкрутку растений проводят еженедельно, при этом стебель томата обвивают шпагатом, один оборот которого приходится на 1,5 – 2 междоузлия.


Индетерминантные томаты в теплицах формируют в один побег, полудетерминантные – в один, изредка в два побега, регулярно удаляя пасынки (боковые побеги). Пасынки удалять с растения по одному, с периодичностью в 3 – 4 дня, оставляя пенёчек в 0,5см.


После завязывания плодов на первом соцветии, удалить листья в нижней части растения. Удалять не более 2х листьев за один приём с периодичностью в 3 – 4 дня. К началу созревания плодов на первой кисти, все листья ниже кисти должны быть удалены. После съёма плодов первой кисти,следует удалить листья до второй – и т.д. Если растение начинает «жировать» - можно удалить листья между кистями. Пасынки и листья удаляются только утром!


В каждой кисти целесообразно оставлять по 4 – 6 плодов. Для нижних 2 – 3 кистей – это обязательно! Если этого не сделать, начиная с 4-й кисти плоды начнут мельчать!


Для лучшего завязывания плодов – периодически, в дневное время, встряхивать растения или постукивать по цветущей кисти; можно использовать шмелей или обрабатывать регуляторами роста (Спидфол Амино Цветение и Плодоношение, Бороплюс, Грин-Го+Изабион, Плантафол + Мегафол, Завязь и т. д.).


При резких колебаниях температуры в теплице, или повышении её в дневное время выше 30С, следует опрыскивать цветущие соцветия «Томатоном» - препаратом, обеспечивающим искусственное плодообразование, в дозах определённых инструкцией.


Температура воздуха в теплице поддерживается в пределах 22˚ ÷ 24˚С днём в солнечную погоду и 18˚ ÷ 20˚С, в пасмурную, ночью 15˚ ÷ 16˚С. Оптимальная температура грунта 20˚ ÷ 22˚С.


Полив томатов в теплице необходимо проводить в утренние часы, через 2 – 3 дня, расходуя на 100 кв. метров посадок 600 – 1200 литров воды. Для всех сортов томатов выращиваемых в теплицах очень опасно даже однократное подсушивание почвы.


Теплица, где выращиваются томаты, должна активно вентилироваться. Растения должны интенсивно дышать, так как при высокой влажности воздуха у них резко ухудшается завязываемость плодов.


Подкормки тепличных томатов минеральными удобрениями «под корень», необходимо проводить один раз в 10 – 14 дней, совмещая их с поливом. Через 10 – 12 дней после посадки рассады на постоянное место, её необходимо один раз в неделю подкармливать «по листу» раствором «Спидфола Амино Старта» в дозе 20 – 30 мл. на 10 л. воды или «Плантофола 10 :54 :10» в дозе 25 – 35 гр. на 10 литров воды в смеси с «Мегафолом» или, лучше «Изабионом» 25 – 35 мл. на те же 10 литров раствора. С началом цветения томатов, для улучшения оплодотворения цветов, остановки осыпания цветков и завязей, увеличения кистей и устранения вершинной гнили плодов необходимо обработать растения помидоров «по листу» «Спидфолом Амино Цветение и Плодоношение» 25 – 35 мл. на 10 л. воды или смесью «Бороплюса» 20 мл. и «Спидфола Амино КалМаг» или «Кальбита С» 25 – 35 мл. на 10 литров воды. Через 8 – 12 дней обработку повторить. В условиях сухой и жаркой погоды необходимо провести третью обработку, с той же дозировкой. В начале созревания «листовые» подкормки «Спидфолом Амино Цветение и Плодоношение» в дозе 25 – 35 мл. на 10 л. воды или «Плантофолом 5 : 15 : 45» в дозе 35 гр. на 10 литров воды ускоряют вызревание томатов и увеличивают содержание в них углеводов и витаминов. В стрессовых ситуациях, очень эффективны обработки растений «Мегафолом» или «Изабионом», с дозировкой 25 – 35 мл. на 10 литров воды для растений открытого грунта 20 мл. на 10 литров воды – для теплиц.


В питании томатов, особое значение имеет правильное соотношение калия и азота в течение всего времени роста и развития растений. В подкормках тепличных томатов оно колеблется от 2,5 : 1 до 1,5 : 1. Максимально приближены к этому соотношению калия и азота «Яра Мила Комплекс», «Кемира – универсал» «Сотка - универсальное» и «Сотка – цветочное» - минеральные удобрения. Этими удобрениями и следует подкармливать растения томатов «под корень». Первую подкормку проводят через 2 недели после посадки растений в почву, во время образования завязей на первом соцветии. Для подкормки используют: «Яра Мила Комплекс» 30г. на 1 кв. метр, «Кемиру – универсал» 60 – 80г. на 1кв. метр или «Сотку – универсальное» 60 – 80 г. на 1 кв. метр. Через 10 – 12 дней после первой подкормки, проводят – вторую. При этом на каждый квадратный метр вносят 30г. «Яра Мила Комплекс». Через 12 – 15 дней после второй, проводят третью подкормку: - 25г. «Яра Мила Комплекс» на 1 кв. метр теплицы.


С целью увеличения размера помидоров, сразу после образования завязи, необходимо 2 – 3 раза, каждые 7 – 10 дней, обработать растения «по листу» раствором «Бенефита» - 40 - 60 мл. на 10 литров воды. Для ускорения созревания, улучшения окраски помидоров, повышения их сахаристости, лёжкости и транспортабельности, необходимо обрабатывать растения томатов раствором «Свита» - 30 мл. на 10 литров воды, ещё лучше «Свитом» в смеси с «Плантафолом 0:25:50» (35 гр. на 10л. рабочего раствора).


Для предотвращения пожелтения листьев в процессе налива плодов, у некоторых сортов томатов, необходимо проводить внекорневые подкормки растений раствором «Спидфола Амино КалМаг» в дозе 30 мл. на 10 литров воды.


За 30 – 35 дней до последнего сбора урожая с растения необходимо удалить все мелкие пасынки и прищипнуть точки роста на оставшихся побегах. Над соцветиями с завязавшимися плодами оставляют 2 – 3 листа. Соцветия, которые только сформировались или начали цвести, необходимо тоже удалить. Эти операции позволяют в конце вегетации получить более крупные, выровненные плоды.


С целью предотвращения заболеваний растений томата грибными болезнями, через 10 – 12 дней после высадки рассады томатов на постоянное место их необходимо опрыскать медьсодержащим фунгицидом: - 50 – 70 г. «Курзата Р», или «Ордана» на 10 л. воды. Обработки продолжать с периодичностью в 10 – 15 дней. Во второй раз- хорошо, если томаты будут обработаны системным фунгицидом: - «Танос» 20г. на 10 литров, - «Строби» 2г. на 10 литров, или «Квадрис» 4 – 6мл. на 10 литров воды. В третий раз – снова медьсодержащим фунгицидом. А затем – можно любым другим. Хорошо предупреждают и лечат грибные болезни на томатах системные фунгициды: ;- «Курзат Р» или «Ордан» - 50 – 60г на 10 литров воды - «Ридомил – Голд» 25 – 50г на 10 литров воды; - «Акробат» 40 – 60г на 10 литров, и контактные фунгициды: -«Браво» 100г на 10 литров воды; - «Полирам» 75 – 85г на 10 литров раствора. По итогам 2006 - 2007 годов, лучшим системным фунгицидом для томатов оказался «Танос». «Танос» - эффективен от большинства грибных болезней томатов и многих бактериозов. «Танос» останавливает фузариозное увядание томатов.


Отличные результаты в борьбе с грибными болезнями достигаются обработкой вегетирующих растений томата 1% раствором «Экстрасола – 55». Растения опрыскиваются 1й раз в фазе бутонизации, 2й раз в фазе цветения 3й кисти, 3й раз при величине плодов с грецкий орех, 4й раз и последующие разы через 10 – 12 дней друг от друга. Систематическая обработка растений «Экстрасолом – 55», приводит к повышению урожайности томатов на 25 – 45%, так как «Экстрасол – 55» - это жидкая суспензия азото- и фосфорофиксирующих бактерий живущих в симбиозе с растением, а основным продуктом питания бактерий являются споры грибов возбудителей болезней томатов.


Учитывая то, что первый лёт хлопковой совки, гусеницы которой уничтожают до 50% урожая, приходится на первую декаду мая, необходимо с этого периода, с периодичностью в две недели, обрабатывать томаты инсектецидами: - «Матч» «Авант» или «Карраген» при любой температуре воздуха; - «Регент», - «Децис – экстра», - «Арриво», - «Фьюри», - «Каратэ – зеон», - «Фастак» или «Фуфанон» при температуре до +28˚С.


В последние годы томаты, начиная с мая месяца, сильно поражаются клещами. Для борьбы с клещами небходимо обрабатывать растения томата акарицидами или инсектоакарицидами:- «Талстар», - «Клипер», - «Актеллик», - «Омайт» или - «Фитоверм» при температуре окружающего воздуха до +28˚С.


Обработки томатов фунгицидами и инсектоакарицидами необходимо сочетать с листовыми подкормками растений.


Томатным растениям, остро необходимы мезо- и микроэлементы: кальций, магний, бор, цинк, медь, железо, марганец и молибден. Эти элементы отлично усваиваются листьями растений, способствуют полному усвоению азота, фосфора и калия «из земли» и повышают устойчивость томатов к заболеваниям и неблагоприятным погодным условиям. Поэтому систематические (один раз в неделю) обработки растений «по листу» «Спидфолом Цветение и Плодоношение» в дозе 25 – 35мл. или смесью «Плантафола 5 : 15 : 45» - 35г. и «Мегафола» 15 – 20мл. на 10л. воды, повышают завязываемость помидоров, укрупняют и выравнивают плоды и увеличивают урожай томатов с единицы площади в 1,5 – 2 раза!х



Ошибки при выращивании томатов в теплице

Какие бывают ошибки при выращивании в теплице томатов


Прочитав  массу   источников, а также убедившись на собственном опыте, выбрала    для себя ошибки при выращивании в теплице томатов, чтобы не наступать на одини и те же грабли постоянно. В основном из опыта волгоградских  тепличников.


Типичные ошибки при выращивании томатов.


1. Скручивание листьев в трубочку вверх вдоль центральной жилки. Это происходит при ПЕРЕГРЕВЕ. Нужноснизить температуру в теплице и повысить влажность почвы.


2. Скручивание листьев на верхушке в кольцо как бараний рог.


Происходит при перекорме азотными удобрениями и  при  высокой влажности воздуха при обильном поливе, заправки почвы свежим навозом вместо перегноя. Исправить можно прекращая полив томатов неделю и повышением температуры в теплице (для этого необходимо несколько дней не открывать двери и форточки). Скручивание листьев – механизм предотвращения их перегрева. Если это происходит только днём, а ночью листья раскручиваются, это нормально. Если же листья скручиваются и днём и ночью, значит имеет место излишек азота.


3. Если листья смотрят вверх под прямым углом, значит в теплице жарко, она плохо проветривается. У растений томатов часто осыпаются цветки. Ннеобходим полив и проветривание теплицы


После снятия первой кисти: полив объёмом 10 – 12 литров на квадратный метр, в течение недели не пасынковать и не снимать листья, снизить температуру в теплице до +16˚- +18˚С.


4. Трещины на плодах из-за неравномерного полива, резкого понижения ночной температуры и высокой влажности воздуха в теплице.


5. Ребристость плодов усиливается, если формирование соцветий происходит при низкой температуре (+15˚). .


6. Махровые (фасеточные) цветки формируются на первой цветочной кисти крупноплодных сортов. Это 2 – 3 цветка сросшиеся - в один, из которого вырастет ребристый, корявый плод. Фасеточные цветки необходимо выщипнуть.


7. Неравномерная окраска помидоров. Появляются желто-зеленые пятна, ткань томата в этом месте затвердевает. Это не заболевание, а недостаток калия в почве, высокая дневная температура, перегрев части плода при попадании на него прямых солнечных лучей. В этом случае, растения необходимо подкормить «под корень», удобрениямисодержащими легкоусвояемый калий. Усилить проветривание теплицы и поддерживать в ней температуру не выше +26˚С.


На внешней поверхности зелёных плодов появляются белёсые, увядающие пятна – это солнечный ожог. Ожоги возникают в условиях жаркой, солнечной погоды и при слабой облиственности растений. Чтобы избежать этой неприятности необходимо регулировать температурный режим в теплице (забелить потолок теплицы или «подбить» тонкой агротканью, или мелкой сеткой, создать в теплице сквозняк и т. п.).


7. Формируется много мелких, пустотелых, недоразвитых плодов, у плодов – пустые семенные камеры. Причина – недоопыление цветков из-за высокой ( выше 32) или низкой (ниже 15) температуры, высокой влажности воздуха и плохом освещении теплицы.


8. Уменьшение урожая.. У растений - слишком длинные междоузлия и рыхлая цветочная кисть с небольшим количеством плодов. Это происходит, из-за недостаточной освещённости в теплице.


Солнечная ягода- санберри (садовый паслен)

Солнечная ягода- санберри (садовый паслен)

В моей семье всегда любили варенье с пасленом, тем самым сорняком, который вырастает летом в огороде и в больших количестах растет на плантациях, где совхоз выращивал помидоры и где мы раньше его и собирали ведрами, подстелив бумагу или ткань и стряхивая на нее ягоды. Оставалось только выбрать листочки.

Но время прошло, совхозов не стало, плантации заняты другими овощами, поэтому найти паслен оказалось сложнее. Какое-то время я даже выращивала его в огороде, осталляя часть кустиков в картошке, а после того, как картошку выкапывали, он хорошо разрастался, и можно было набрать какое-то количество ягод на варенье, вареники с пасленом или пирожки. читать здесь