Тутовник ( шелковица), семена

Живёт шелковица до 200 лет, реже до 300—500.

В естественных условиях дерево растет в Японии, Индии, Китае. Но ареал  ее выращивания намного шире, шелковица распространена в субтропических зонах Америки, Африки и Азии,  на территории России  растет не только в южных областях, но и в небольшом количестве выращивается в средней полосе.

Некоторые экземпляры хорошо растут и плодоносят в Московской области, Нижегородской, в Среднем Поволжье и даже в Санкт-Петербурге. 

Шелковица  известна как ценное плодовое и лекарственное растение. Листва тутового дерева использовалась в шелкопрядильном производстве в качестве питания для тутовых червей-шелкопрядов – производителей тончайших нитей натурального шёлка..Шелковичное дерево – это не только источник вкусных, сочных и пряных летних ягод, но и настоящий кладезь полезных элементов, в которых так нуждается наш организм. Питательными веществами обогащены листья и ягоды этого дерева, а их положительное воздействие на отдельные органы просто впечатляет. 

Полезные свойства ягод тутовника позволяют нормализовать обмен веществ, благоприятно влияют на деятельность сердечно-сосудистой системы. Тутовник рекомендуют употреблять при пневмонии, бронхите, астме, хорошо помогают они как при ожирении, так и при истощении. В ягодах содержатся витамины, как РР, С, В1, В2, кислоты – яблочная, фосфорная, лимонная, а также микроэлементы: железо, глюкоза, сахароза, фруктоза.

В ягодах тутовника содержится природный антиоксидант ресвератрол, помогающий бороться со старением и предохраняющий  онкологические заболеваня.

Ягоды используют при приготовлении напитков, варенья, начинок для пирогов. Ягоды можно сушить. Засушенные ягоды можно использовать вместо сахара или конфет, они похожи на сладкие драже. Но, конечно, в свежем виде она  намного вкуснее, ягоды имеют приятный кисло-сладкий вкус, очень сочные.

Шелковица достаточно зимостойкая культура и выносит 30-35-градусные морозы. Она страдает в основном от возвратных майских заморозков.