Томат Японский трюфель желтый

Описание с  портала Русский фермер

Одной из самых вкусных разновидностей томата «Японский трюфель» является желтый трюфель. Как все сорта помидоров желтого цвета, он слаще своих красных и розовых собратьев. Кроме того, томаты желтого цвета украшают блюда и прекрасно выглядят в банках. И это не единственные положительные качества данных томатов.

Индетерминантный сорт, имеет хорошие технические характеристики – лежкость и транспортабельность, благодаря плотной кожице. Вырастает до 1,2-1,5 м, формируется в 2 стебля. Требуется подвязывание и пасынкование. Сорт среднеспелый, срок вызревания – 110-120 дней. Подходит для выращивания в открытом грунте и в теплицах. Как и все «трюфельные» сорта (розовый , черный, оранжевый и др.) его плод имеет слегка ребристую грушевидную форму, по виду напоминающую трюфель. Вкус плодов сладкий, мякоть плотная, мясистая. Плод многокамерный. Цвет помидора желто-оранжевый. Вес одного плода — 100-150 г.

Характеристики

 Употребляется в салатах, хорош для цельноплодной засолки и в любых видах зимних заготовок. Сорт считается деликатесным. Отличительной особенностью томатов является высокая способность к завязыванию плодов. В теплице дает больший урожай благодаря вытягиванию стебля до 2 м. На кисти вызревает 6-7 плодов. Некоторые селекционеры, реализующие его семена, выводят детерминантную разновидность «Желтого трюфеля». В открытом грунте он может иметь совсем небольшую высоту – до 70 см. Достоинства сорта: Плоды «Желтого трюфеля» помидора подходят для диетического питания для детей и пожилых людей. Рекомендован для употребления людям с аллергическими реакциями. Имеет деликатесный вкус. Отличается высоким содержанием антиоксидантов, ликопина и витаминов. Устойчив к грибковым заболеваниям. Хорошо переносит неблагоприятные погодные условия. Хорошая урожайность.